[코스모폴리탄] 숙취 해소, 이거 실화냐?

 

 

마이클리닉의 권유경 전문의와 함께 숙취에 대한 속설을 파헤쳤다.

 

 

 
 

 

 

 

술에 취해 잠들기 전,음식을 먹으면 다음 날 숙취가 덜하다?

 

FALSE 알코올의 체내 흡수 속도는 음식보다 빠르다.

그렇기 때문에 술을 마신 후 잠들기 전에 음식을 먹는 건 좋지 않다.

음식과 알코올의 분해가 동시에 일어나 위에 부담이 가고 다음 날 배탈이 날 수 있다.

 

 

숙취 해소제는 술을 마시기 전에 먹어야 한다?

 

TRUE 숙취 해소 음료는 숙취의 주범인 아세트알데히드를 줄이고 알코올의 체내 흡수를 낮춘다.

관련 실험에서는 음주 전에 마셔야 이러한 아세트알데히드를 분해하는데 도움을 주는 것으로 나타났다.

 

 

 

배 맛 아이스크림은 숙취 해소에 도움이 된다?

 

 

FALSE 배 맛이 나는 아이스크림의 성분을 보맨 배 함유율은 17%뿐,대부분 탄수화물,당류,지방,나트륨이다.

성분보다 아이스크림의 차가운 성질이 술을 깨는 데 더 효과적일 가능성이 있다.

 

 

콩나물국으로 해장할 땐 국물과 건더기를 모두 먹어야 한다?

 

 

TRUE 콩나물에는 아스파라긴산과 비타민C가 다량 함유돼 알코올 분해 효소의 생성을 촉진한다.

다만 이 성분들은 국물로도 빠져나가기 때문에 건더기만 섭취할 게 아니라 국물도 같이 마시는게 좋다.

 

 

 

 

 

 

 

코스모폴리탄 2017년 12월호 148p